ШКАФ расстоечный ШРТ-12М 21000002843

Купить шкаф расстоечный ШРТ-12М 21000002843 в Луганске

Шкаф расстоечный ШРТ-12М 21000002843 — это профессиональное тепловое оборудование для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель используется как самостоятельно, так и в составе технологических линий с конвекционными печами типов КЭП-10, обеспечивая стабильные условия для брожения тестовых заготовок перед выпечкой. Основной режим работы — расстойка продукта при температуре 45 °С. Камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.

Преимущества шкафа расстоечного ШРТ-12М

• Вместимость до 12 противней 600×400 мм с расстоянием между уровнями 75 мм и допустимой нагрузкой 2,4 кг на противень обеспечивает высокую производительность.
• Диапазон регулирования температуры 30–85 °С и уровень влажности 50–95% создают оптимальные условия для расстойки различных видов теста.
• Два ТЭНа гарантируют равномерный и быстрый нагрев камеры до рабочей температуры.
• Время разогрева до 40 °С не превышает 20 минут, что обеспечивает быстрый выход на рабочий режим.
• Лоток для сбора конденсата и регулируемые по высоте ножки упрощают обслуживание и установку оборудования.

Где используется шкаф расстоечный ШРТ-12М?

• В пекарнях и хлебопекарных цехах.
• В кондитерских и кулинарных производствах.
• В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
• На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
• В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.

Почему стоит купить шкаф расстоечный ШРТ-12М в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Луганске и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.